ジャンボニンニク

ジャンボニンニクたるものがお買い得価格でした。
国産(熊本?)だったのでいっかなって。
帰ってさてさてと良く見たら・・・でかっ!
一粒が大きくて これって本当にニンニクなの?
まさかユリの球根じゃないよね?って手が止まっちゃいましたよ。
でも匂いはしっかりニンニクでした。
s-熊本ジャンボニンニク

ニンニクの在庫も少なくなったので全部使っちゃえ!ってことで~
お醤油漬けとオリーブオイル漬けを作りました。
左のニンニクが普通サイズです。
もう10年くらい経ってるので飴色になってます。
s-ジャンボニンニク1
今朝部屋中がニンニクくさくて目が覚めました(笑)
ニンニクの表面や硬い所をカットして普通にゴミ箱に捨てたのがまずかった!
これでまた暫く持つかな。


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アピィのママ

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